＜味、こだわり＞
釜揚げしらすは鮮度、茹で加減、塩加減にこだわり作っております。塩分控えめでしらす本来の味を楽しみます。ひとつひとつのサイズが大きくなって、そのままでも食べられます。がしっかりとしている為、ピザ・パスタなど様々なお料理に適したしらすとなっております。ぜひ、いろいろなお料理にお試しください。
＜福扇水産について＞
和歌山県有田市箕島漁港で40年以上しらす漁を行っています。漁師だからこそ知っているしらすの美味しさをもっとたくさんの方に知っていただけるため、
2021年からは加工も始めました
。新鮮なしらすを、漁港のすぐ隣にある加工場で加工しています。
福扇水産のしらすへのこだわり
＜保存について＞
保存方法：冷蔵（0℃～10℃）もしくは冷凍
消費期限：冷凍の場合2ヶ月、解凍後6日
※冷凍保存。
